土曜日, 7月 25, 2009
新鮮野菜で・・・。
これは珍しいお野菜ですね。
知り合いの「那須高原HERB's」のオーナーさんから
頂きました。
名前は「コールラビ」!!
キャベツとカブの間の子(?)だそうです。
食感は・・・。
カブ?、キャベツの芯?、
サラダに混ぜたらおいしかったです。
こちらは言わずと知れた
「バジル」です。
時間が無かったのでとりあえず
「ジェノバソース」へ・・・。
今回は松の実が無かったので、
柿の種からピーちゃんだけ拝借・・・。(裏技?)
今回はちと変化球で、
豆腐とトマトで「なんちゃってモッツアレラ」
意外といけます!
日曜日, 7月 05, 2009
本日最終です。
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